LA CARTE DES VINS DU RESTAURANT

Le plus grand choix de vins sur l'Île-aux-Moines

Des vins essentiellement naturels, renouvelés chaque année

Le San Francisco organise chaque 1er dimanche d’août,  le salon « La Bouteille à la Mer » en présence d’une dizaine de vignerons.

Prochaine édition le dimanche 6 août !

LES APÉRITIFS

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LES CHAMPAGNES

CHAMPAGNE BILLECART-SALMON, Brut Réserve

Pinot noir, meunier, chardonnay

72 €

CHAMPAGNE BILLECART-SALMON, Brut Rosé

Pinot noir, meunier, chardonnay

99 €

CHAMPAGNE BILLECART-SALMON, « Vintage »

2006 - Pinot noir, meunier, chardonnay

98 €

CHAMPAGNE DRAPPIER, Brut Nature Zéro dosage

Pinot noir

60 €

LES BULLES

Cidre « Sidre »

E. Bordelet

24 €

Poiré

E. Bordelet

29 €

Sainte Geneviève Rosé

Méthode traditionnelle, Julien Guillot

28 €

VDF « Coup de Boule »

Rosé pétillant naturel La grange aux belles •2014 (cabernet franc)

29 €

VDF «Exilé Blanc »

Pétillant naturel L & B Jousset • 2012 (chenin)

26 €

VDF « Exilé Rosé»

Pétillant naturel L & B Jousset • 2013 (cabernet franc)

26 €

VDF « Rose à lies »

Pétillant naturel L & B Jousset • (gamay, grolleau)

29 €

LES MŒLLEUX

Coteaux de Saumur

Domaine Bourdin • 2005 / 50cl

33 €

Vouvray

Domaine Du Moulin, H. Villemade

28 €

LES VINS ROUGES

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BEAUJOLAIS

BEAUJOLAIS VILLAGE « La bonne pioche »

M. Guignier • 2009 (Gamay)

40 €

BROUILLY « Cuvée vieilles vignes »

G. Descombes • 2012 (Gamay)

38 €

FLEURIE « Cuvée vieilles vignes »

G. Descombes • 2010 (Gamay)

39 €

FLEURIE « Au bon grès »

M. Guignier • 2012 (Gamay)

40 €

MORGON

K. Descombes • 2014 (Gamay)

27 €

MORGON « Cuvée vieilles vignes »

G. Descombes • 2012 (Gamay)

38 €

MORGON « 3.14 »

Agnès et Jean Foillard • 2009 (Gamay)

60 €

MOULIN A VENT « La Petite Oseille »

M. Guignier • 2012 (Gamay)

42 €

VDF « OH ... ! »

M. Guignier

26 €

VDF « Moncailleux »

M. Guignier

48 €

VALLÉE DE LA LOIRE

ANJOU ROUGE

A. et R. Mosse • 2008

33 €

ANJOU ROUGE « Pompois »

N. Reau • 2012

33 €

ANJOU ROUGE « L’enfant terrible »

N. Reau • 2010

53 €

ANJOU ROUGE

Dom. Andrée • 2012 (Cabernet sauvignon, cabernet franc)

36 €

ANJOU ROUGE « Enlèvement demandé »

N. Reau • 2013 (Cabernet sauvignon, cabernet franc)

29 €

BOURGUEIL « La dilettante »

C. et P. Breton • 2013

31 €

BOURGUEIL « Nuit d’Ivresse »

C. et P. Breton • 2011

35 €

CHEVERNY «Domaine »

H. Villemade • 2013

24 €

CHINON « Clos du Noyer »

N. Grosbois • 2011

43 €

COTEAUX DU LOIR « Cote d’Alerte »

C. Chaussard • 2009

28 €

COTEAUX D’ANCENIS «Simplement gamay»

Dom.Paonnerie • 2013 (Gamay)

26 €

AUMUR CHAMPIGNY

Domaine Bourdin • 2013

22 €

SAUMUR CHAMPIGNY « Terre Chaude »

T. Germain • 2014 (Cabernet franc)

48 €

SAUMUR CHAMPIGNY « Marginale »

T. Germain • 2013 (Cabernet franc)

68 €

TOURAINE ROUGE

Château de la cour au Berruyer • 2014 (Cabernet franc)

24 €

VDF « Chaussée Rouge»

Dom. La Grange aux Belles • 2014

24 €

VDF « Brise d’Aunis»

Dom. La Grange aux Belles • 2013

29 €

IGP Val de Loire

Dom. Andrée • 2013

34 €

BORDEAUX

GRAND VIN DE BORDEAUX, « Lagarette »

2012

38 €

CÔTES DE BLAYE, « Le queyroux »

Dom. Léandre-Chevalier • 2013 (Merlot, cabernet sauvignon)

30 €

1ère CÔTES DE BLAYE « Le joyau »

Dom. Léandre-Chevalier • 2009 (Merlot, cabernet sauvignon)

52 €

LANGUEDOC

MINERVOIS « Mais où est donc ornicar »

Dom. J.B. Sénat • 2011 puis 2012 (Grenache, mourvèdre, cinsault)

28 €

VDF « Petit Taureau »

JP Padié • 2013

29 €

SUD-OUEST

CAHORS « Les Escures»

F. Jouves • 2014 (Malbec)

28 €

VDF « Tu vin plus aux soirées »

F. Jouves • 2014 (Malbec, cabernet franc)

26 €

BOURGOGNE

Bourgogne

Dom Sextant • 2014 (Pinot Noir)

46 €

Bourgogne

Clos des Vignes du Maynes • 2013 (Pinot Noir)

46 €

BOURGOGNE « Cuvée Auguste »

Clos des Vignes du Maynes • 2012 (Pinot Noir)

60 €

MÂCON

Clos des Vignes du Maynes • 2013 (Pinot Noir)

32 €

MÂCON CRUZILLE « Cuvée 910 »

Clos des Vignes du Maynes • 2013 (Pinot Noir)

51 €

JURA

ARBOIS «Trousseau des Corvées»

Dom. De la Tournelle • 2011

41 €

LES VINS BLANCS

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ALSACE

Envol

S. Spielmann • 2010

26 €

RIESLING - Vieilles vignes

S . Spielmann • 2008

35 €

BOURGOGNE

Bourgogne

Dom. Sextant • 2014 (Chardonnay)

38 €

CHABLIS

T. Pico • 2014 (Chardonnay)

38 €

CHABLIS 1er Cru « Les Butteaux »

T. Pico • 2012 (Chardonnay)

54 €

MÂCON VILLAGE

Clos des Vignes du Maynes • 2013 (Chardonnay)

30 €

MÂCON CHAINTRE

Dom. Vallette • 2012 (Chardonnay)

43 €

VDF « ET Pourtant... »

Dom. Vallette (Chardonnay)

54 €

JURA

ARBOIS « Terre de Gryhées»

Dom. De la Tournelle • 2011

38 €

ARBOIS « Fleur de Savagnin»

Dom. De la Tournelle • 2012 (Savagnin)

47 €

VALLÉE DU RHÔNE

VDP de l’Ardèche «Domaine Romaneaux»

Hervé Souhaut • 2012

35 €

CÖTES DU RHÖNE « La vie on y est »

Dom. Gramenon • 2012 (Viognier)

40 €

CROZES HERMITAGE

Dom. Dard & Ribo • 2013 (Roussane)

48 €

SAINT JOSEPH

Dom. Dard & Ribo • 2013 (Roussanne/Marsanne)

53 €

VALLÉE DE LA LOIRE

ANJOU « Clos des Treilles »

N. Reau •2014 (Chenin)

33 €

ANJOU « Attention Chenin Méchant »

N. Reau • 2014 (Chenin)

29 €

ANJOU « Fragile »

Dom. La Grange aux Belles • 2013 (Chenin)

35 €

ANJOU

Dom. Andrée • 2012(Chenin)

38 €

CHEVERNY Blanc « Domaine »

H. Villemade • 2013 (Sauvignon/Chardonnay)

24 €

CHEVERNY Blanc « La Bodice »

H. Villemade • 2013 (Sauvignon/Chardonnay)

34 €

COUR CHEVERNY « Les Sauls »

H. Villemade • 2013 ..(Romorantin)

29 €

COTEAUX DU LOIR « Le Briseau »

C. Chaussard • 2009 (Chenin)

42 €

MONTLOUIS S/ LOIRE « Premier rendez-vous »

L&B. Jousset • 2013 (Chenin)

34 €

MONTLOUIS S/ LOIRE « Singulier »

L&B. Jousset • 2013 (Chenin)

67 €

MUSCADET - Sèvre et Maine « Amphibolite »

Jo Landron • 2014 (Melon de bourgogne)

24 €

MUSCADET Sèvre et Maine « Fief du Breil »

Jo Landron • 2013 (Melon de bourgogne)

36 €

SAUMUR

Domaine Bourdin • 2014 (Chenin)

22 €

SAUMUR « Insolite »

T. Germain • 2014 (Chenin)

48 €

SAUMUR « Ecotard »

T. Germain • 2013 (Chenin)

48 €

TOURAINE AZAY LE RIDEAU

Château de la cour au Berruyer • 2013 (Chenin)

30 €

VDF « Exilé »

L & B Jousset • 2013 (Chenin/Chardonnay)

25 €

VDF « NoLem »

Dom. Complémen’Terre • 2014 (Melon de bourgogne)

27 €

VDF « 68 ares »

Dom. Complémen’Terre • 2014 (Folle blanche)

23 €

VDF « Les Moyens du Bord »

Dom. La Grange aux Belles • 2014 (Chenin)

25 €

VDF « Sauvignon »

H. Villemade • 2014 (Sauvignon)

22 €

VDP « Les Audouines »

L&B. Jousset • 2013 (Chardonnay)

28 €

VOUVRAY « La Dilettante Sec »

C. et P. Breton • 2014 (Chenin)

31 €

LES VINS ROSÉS

LeSF-vins-3

GRAND VIN DE BORDEAUX « Clairet »

C. Laubarit • 2012

36 €

CHEVERNY

H. Villemade • 2014 (Pinot noir, gamay)

23 €

TOURAINE AZAY LE RIDEAU

Château de la cour au Berruyer • 2014 (Gamay, cabernet franc)

26 €

VDF « Sous le rosé la plage »

N. Reau• (Cabernet franc)

23 €

VDF « Exaybachay »

JP Padié • 2014 (Mourvèdre)

27 €

VDP des Cévennes « La Soif »

Dom. des Lys • 2014 (grenache noir)

23 €