LA CARTE DES VINS DU RESTAURANT

Le plus grand choix de vins sur l'Île-aux-Moines

Des vins essentiellement naturels, renouvelés chaque année

Le San Francisco organise chaque 1er dimanche d’août,  le salon « La Bouteille à la Mer » en présence d’une dizaine de vignerons.

Prochaine édition le dimanche 6 août !

LES APÉRITIFS

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LES CHAMPAGNES

CHAMPAGNE BILLECART-SALMON, Brut Réserve

Pinot noir, meunier, chardonnay

80€

CHAMPAGNE BILLECART-SALMON, Brut Rosé

Pinot noir, meunier, chardonnay

110 €

CHAMPAGNE BILLECART-SALMON, « Vintage »

2006 - Pinot noir, meunier, chardonnay

120 €

CHAMPAGNE DRAPPIER, Brut Nature Zéro dosage

Pinot noir

70 €

CHAMPAGNE VOUETTE& SORBEE "Fidèle"

90

CHAMPAGNE VOUETTE &SORBEE "Blanc d'Argle"

105

CHAMPAGNE VOUETTE &SORBEE "Texture"

115

LES BULLES

Cidre Bouché Breton

17 €

Méthode Ancestrale "Milliard d'étoiles"

P&F Plouzeau (Chenin, Cabernet Franc)

38 €

Méthode Ancestrale "La bulle Rouge"

Les Capriades (Gamay, Côt, Cabernet franc)

33 €

Méthode Ancestrale"L'Air du Paradis"

Dom. Les Hautes Terres • (Mauzac)

30 €

Méthode Traditionnelle "Atmosphère"

Jo Landron (Folle Blanche, Pinot Noir)

30

LES MŒLLEUX

Coteaux de Saumur

Domaine Bourdin • 2005 / 50cl

33 €

Vouvray

Domaine Du Moulin, H. Villemade

28 €

LES VINS ROUGES

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BEAUJOLAIS

BEAUJOLAIS VILLAGE « La bonne pioche »

M. Guignier • 2009 (Gamay)

29 €

BROUILLY « Cuvée vieilles vignes »

G. Descombes • 2012 (Gamay)

38 €

FLEURIE « Cuvée vieilles vignes »

G. Descombes • 2010 (Gamay)

38 €

MORGON

J. Foillard • 2017 (Gamay)

32 €

MORGON « Côte de py »

J. Foillard • 2017 (Gamay)

53 €

VALLÉE DE LA LOIRE

ANJOU ROUGE

A. et R. Mosse • 2008

34 €

BOURGUEIL « Nuit d’Ivresse »

C. et P. Breton • 2013

35 €

CHEVERNY «Domaine »

H. Villemade • 2019

30 €

CHINON « Clos du Noyer »

N. Grosbois • 2011

50 €

COTEAUX DU LOIR « Cote d’Alerte »

C. Chaussard • 2009

35 €

SAUMUR CHAMPIGNY

Domaine Bourdin • 2016

25 €

SAUMUR CHAMPIGNY « Marginale »

T. Germain • 2013 (Cabernet franc)

59 €

TOURAINE " Gamay sans Tralala

P & F Plouzeau • 2018 (Gamay)

28 €

VDF « Poil de la bête»

N. Reau • (Pineau d'aunis)

26 €

VDF « Siffleur de Verres»

D. Landron • (Gamay)

25 €

VDF "Pinot Noir"

H. Villemade • 2019 (Pinot Noir)

28 €

BORDEAUX

GRAND VIN DE BORDEAUX, « Lagarette »

2012

38 €

CÔTES DE BLAYE, « Le queyroux »

Dom. Léandre-Chevalier • 2013 (Merlot, cabernet sauvignon)

30 €

1ère CÔTES DE BLAYE « Le joyau »

Dom. Léandre-Chevalier • 2009 (Merlot, cabernet sauvignon)

52 €

LANGUEDOC

MINERVOIS « Mais où est donc ornicar »

Dom. J.B. Sénat • 2011 puis 2012 (Grenache, mourvèdre, cinsault)

28 €

VDF « Petit Taureau »

JP Padié • 2013

29 €

SUD-OUEST

CAHORS « Les Escures»

F. Jouves • 2014 (Malbec)

28 €

VDF « Tu vin plus aux soirées »

F. Jouves • 2014 (Malbec, cabernet franc)

26 €

BOURGOGNE

Bourgogne

Dom Sextant • 2014 (Pinot Noir)

46 €

Bourgogne

Clos des Vignes du Maynes • 2013 (Pinot Noir)

46 €

BOURGOGNE « Cuvée Auguste »

Clos des Vignes du Maynes • 2012 (Pinot Noir)

60 €

MÂCON

Clos des Vignes du Maynes • 2013 (Pinot Noir)

32 €

MÂCON CRUZILLE « Cuvée 910 »

Clos des Vignes du Maynes • 2013 (Pinot Noir)

51 €

JURA

ARBOIS «Trousseau des Corvées»

Dom. De la Tournelle • 2011

41 €

LES VINS BLANCS

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ALSACE

Envol

S. Spielmann • 2010

26 €

RIESLING - Vieilles vignes

S . Spielmann • 2008

35 €

BOURGOGNE

Bourgogne " du Sud"

Château des Rontets • 2017 (Chardonnay)

42 €

CHABLIS

T. Pico • 2014 (Chardonnay)

45 €

CHABLIS 1er Cru « Les Butteaux »

T. Pico • 2012 (Chardonnay)

54 €

MÂCON VILLAGE

Maison Valette • 2017 (Chardonnay)

47 €

MÂCON CHAINTRE vieilles vignes

Dom. Vallette • 2015 (Chardonnay)

66 €

VIRE CLESSE « ET Pourtant... »

Dom. Vallette (Chardonnay)

88 €

JURA

ARBOIS « Terre de Gryhées»

Dom. De la Tournelle • 2011

38 €

ARBOIS « Fleur de Savagnin»

Dom. De la Tournelle • 2012 (Savagnin)

47 €

VALLÉE DU RHÔNE

CÖTES DU RHÖNE « La vie on y est »

Dom. Gramenon • 2012 (Viognier)

43 €

VALLÉE DE LA LOIRE

CHEVERNY Blanc « Domaine »

H. Villemade • 2018 (Sauvignon/Chardonnay)

30 €

MUSCADET - Sèvre et Maine « Amphibolite »

Jo Landron • 2019 (Melon de bourgogne)

27€

MUSCADET Sèvre et Maine « Fief du Breil »

Jo Landron • 2015 (Melon de bourgogne)

39 €

SAUMUR

Domaine Bourdin • 2017 (Chenin)

25 €

TOURAINE « Le Blanc de la Mariée »

P & F Plouzeau • 2019 (Sauvignon)

25 €

TOURAINE « Le Chenin de la Colline »

P & F Plouzeau • 2018 (Chenin)

30 €

MONTLOUIS SUR LOIRE "1er Rendez-vous" Version longue

L & B Jousset • 2016 (Chenin)

55 €

VDF « Sauvignon »

H. Villemade • 2019 (Sauvignon)

26 €

VDF « O Frère»

D. Landron • 2018 (Melon de bourgogne)

27 €

VDF « Peaux »

S. Augereau • 2016 (Chenin)

72 €

VDP « Les Audouines »

L&B. Jousset • 2015 (Chardonnay)

30 €

LES VINS ROSÉS

LeSF-vins-3

BORDEAUX « Cuvée Juliette »

Château Haut Meneau • 2019

20 €

Saumur Rosé

Dom. Bourdin • 2017 (Cabernet Franc)

25 €

Coteaux d'Aix en Provence " Alvernègue"

Château Bas • 2014 (Cinsault, Syrah,Grenache)

25 €

igp des Cévennes « La Soif »

Dom. des Lys • 2017 (grenache noir, syrah)

25 €